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廣西貴港市全力打造“中國富硒小龍蝦之鄉”
【食品行業網】 來源:本站整理 時間:2022-01-05 【
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2021年,廣西壯族自治區貴港市聚焦打造“中國富硒小龍蝦之鄉”目標,通過加大政策扶持力度、開展土地流轉、引進龍頭企業、反季節養殖等措施,推動稻蝦綜合種養產業與旅游、文化、康養等產業深度融合,促進全市漁業經濟轉型升級、提質增效。截至11月底,全市稻蝦綜合種養土地流轉面積達12萬畝,招商簽約種養面積10.5萬畝,投放種蝦110萬斤,2021年全市水產品產量預計可達23.58萬噸,漁業總產值可超43.2億元。
貴港市立足本市實際,在穩定糧食生產、保障糧食安全的基礎上,因地制宜利用貴港富硒資源優勢和氣候優勢,做精做優稻蝦特色產業,打響“好龍蝦 貴港產”品牌,推動產業高質量發展。
稻蝦共作增收富民
2018年以來,貴港市大力發展稻鱉、稻魚、稻蝦等模式,其中稻蝦占80﹪以上。2021年,大力推行的“反季節養殖(上市)”模式,創造了穩糧、豐產、富農、惠民的佳績。
貴港市打造集養殖、銷售、技術推廣、觀光交流等功能于一體的蝦稻綜合種養示范基地,帶動周邊群眾擴大稻蝦種養面積,進一步擴大富硒稻蝦品牌影響力,做大做強一二三產融合發展的小龍蝦產業。
“稻蝦共作”嚴禁使用化肥、農藥,降低了水質污染,實現綠色、生態、可持續發展。由中國農業大學博士團隊創辦的廣西敖廣生態科技有限公司于2020年11月在桂平市尋旺鄉南津村建設300畝稻蝦基地。2021年,稻蝦田里生產的小龍蝦、生態稻米供不應求,產值比單一種植水稻高了幾倍。
小龍蝦撬動大產業
貴港市的氣候優勢、富硒優勢和政策優勢吸引各方客商前來養殖小龍蝦、發展小龍蝦相關產業。貴港市委、市政府探索“稻+蝦”模式,依托富硒資源,以反季節和冬閑田養殖、兩稻兩蝦為抓手,稻蝦產業發展成績喜人。稻在田中長,蝦在稻下游。時值冬季,在貴港市平南縣東華鎮關塘村萬畝稻蝦綜合種養示范基地里,魚躍蝦游,一派生機勃勃的田園景象。2021年,東華鎮發展稻蝦綜合種養3500畝,田里不僅再生稻長勢喜人,養殖的小龍蝦也很搶手?;刈?月開始投放種蝦和蝦苗以來,不斷有餐飲業客商和養殖戶來電預定成品蝦和蝦苗,銷量可觀。
2021年8月底,港南區東津鎮雷村稻蝦綜合種養基地開始投放蝦苗,一畝投放3000只。10月,首批淡水龍蝦捕撈上市。為加快稻蝦種養實現一二三產業融合發展,港南區將投資14億元打造集一二三產業相互配套、功能互補的“龍蝦小鎮”,提高小龍蝦和稻米的產業化水平。
富硒品牌催生新動能
貴港市圍繞打造“中國富硒小龍蝦之鄉”目標,認真貫徹落實闖出新路子、展現新作為、邁出新步伐、彰顯新擔當的“四個新”總要求,以硒資源為依托、水資源為兜底、小龍蝦為主角,制定出臺《貴港市小龍蝦區域公用品牌建設工作實施方案》,對“貴港富硒小龍蝦”區域公用品牌進行詳細規劃與設計。
11月18日,貴港市首個富硒水產品區域公用品牌正式面世。下一步,貴港市將引導種養企業申請使用“貴港富硒小龍蝦”區域公用品牌,指導企業進入或引入農產品質量安全追溯平臺,為小龍蝦制作專屬二維碼“身份證”,消費者可通過掃碼隨時了解小龍蝦生產銷售全過程。貴港將推動全市50萬畝稻蝦綜合種養,爭取鮮蝦年產量7.5萬噸以上、鮮蝦年產值37.5億元以上,一二三產業融合發展,全產業鏈年產值達100億元。
來源:人民網-人民日報
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